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Categoria: Ambiente

Take 1 – Sol&Agrifood special edition: dal mare un confine naturale alle produzioniGICHE DELLE ISOLE

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L’1 gennaio 2022 entrerà in vigore il nuovo regolamento europeo sul biologico, ma l’Italia guarda già oltre. La certificazione biologica
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Ricette antispreco, dalle croste di polenta allo street fish

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La Giornata Mondiale dell’alimentazione fissata per DOMANI Sabato 16 ottobre dall’Onu, sarà festeggiata con i produttori e i cuochi contadini nei mercati di
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Un milione e mezzo di Veneti fanno la spesa nei farmers market

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Più di 4.000 (stima per difetto) le imprese agricole venete coinvolte nella vendita diretta dei prodotti coltivati, che generano un fatturato annuo di oltre 800 milioni di
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Il Veneto conquista il podio nazionale dell’Oscar Green

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Il Veneto conquista il podio nazionale dell’Oscar Green dei Giovani di Coldiretti con l’esempio del padovano Giovanni Zuanon definito dai
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Vendemmia: una splendida annata, ma in calo

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“Per la vendemmia 2021 la parola chiave resta ‘Qualità’. In Veneto grazie all’impegno e alla passione dei nostri produttori anche
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ValleVecchia, centro di riferimento per i tori campioni

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Grandi soddisfazioni all’Intermizoo, società controllata da Veneto Agricoltura con sede operativa a ValleVecchia di Caorle (Ve) e amministrativa a Padova, per gli importanti riconoscimenti nazionali
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Giù le mani dal nostro Asiago”. Coldiretti e assessore Caner contro le domande di registrazione

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Con il Cile che vuole registrare il formaggio Asiago arriva un altro colpo basso al patrimonio agroalimentare veneto. Lo afferma
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Comparto del latte: Veneto più stabile ma ancora in difficoltà

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La crisi dovuta al Covid ha colpito duro numerosi comparti del settore agricolo, compreso quello del latte, ma fortunatamente le progressive
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Troppo caldo, stress idrico per mais e soia

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 Stress idrico per mais e soia, le colture più esigenti di acqua. Sono queste le coltivazioni  più in sofferenza in
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1 milione 733mila forme, il formaggio Asiago star dell’Altopiano

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Bastano pochi numeri per comprendere l’importanza e il successo raggiunto in tutto il mondo dal Formaggio Asiago DOP: nel 2020 sono
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