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Categoria: Food & Wine

Vendemmia: una splendida annata, ma in calo

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“Per la vendemmia 2021 la parola chiave resta ‘Qualità’. In Veneto grazie all’impegno e alla passione dei nostri produttori anche
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Sopressa vicentina dop: la più gradita dei buongustai

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Sono ben 36 i prodotti dell’agroalimentare veneto riconosciuti dall’Unione Europea attraverso i marchi di qualità DOP (Denominazione di Origine Protetta)
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Giù le mani dal nostro Asiago”. Coldiretti e assessore Caner contro le domande di registrazione

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Con il Cile che vuole registrare il formaggio Asiago arriva un altro colpo basso al patrimonio agroalimentare veneto. Lo afferma
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1 milione 733mila forme, il formaggio Asiago star dell’Altopiano

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Bastano pochi numeri per comprendere l’importanza e il successo raggiunto in tutto il mondo dal Formaggio Asiago DOP: nel 2020 sono
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Milano wine week 2021, la tecnologia al servizio dei wine lovers

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La grande novità dell’edizione 2021 della Milano Wine Week è rappresentata dalla nuova App – progettata e sviluppata da Softec – che permette ai
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Dolomiti, 6 tipi di miele dai fiori del territorio

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Sono ben 6 le tipologie di miele, l’unico tra i tre mieli a denominazione italiani con questa particolarità che, come sottolinea
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Abruzzo in cantina, tutti gli appuntamenti dell’estate

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Iniziano due settimane importanti per l’enoturismo abruzzese: da venerdì infatti parte ufficialmente l’edizione 2021 di Calici di Stelle in Abruzzo
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Torna la Tiramisù World Cup, la gara più golosa

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La Tiramisù World Cup, “la sfida più golosa dell’anno” torna a far gareggiare dal vivo i propri concorrenti. L’evento arriva
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Terra alpina: un progetto senza confini

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Si chiama Terra Alpina ed è una linea di vini – un rosso e un bianco freschi, vibranti e pieni di tensione –
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Donne del vino, “siate creativi”!

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“Siate creativi, non offrite tutte le stesse cose. La visita con degustazione non basta più ed essere sostenibili, biologici o
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