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Categoria: Food & Wine

Terra alpina: un progetto senza confini

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Si chiama Terra Alpina ed è una linea di vini – un rosso e un bianco freschi, vibranti e pieni di tensione –
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Donne del vino, “siate creativi”!

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“Siate creativi, non offrite tutte le stesse cose. La visita con degustazione non basta più ed essere sostenibili, biologici o
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Consumi: Coldiretti, record storico del prosecco nel mondo

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Mai cosi tante bottiglie di Prosecco sono state stappate nel mondo come nel 2021 in cui si registra un aumento
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Federdoc tra i protagonisti della Milano Wine Week

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  La Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la Tutela delle Denominazioni dei vini italiani conferma la sua presenza alla
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Riso, tesoro delle paludi

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Il riso, Oryza sativa, è l’alimento più diffuso al mondo, ancora oggi dieta base per il 50 % dell’umanità. E’
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Saperi e sapori. Il Rumptopf, uno scrigno di sapori

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Il coronavirus ha imposto a tutti un’importante cambiamento dello stile di vita e delle abitudini. Il lockdown nel corso della
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«Il Ministero plaude alle iniziative di Veronafiere, perché bisogna ripartire e farlo nel modo migliore possibile», è il commento di Gian
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Asiago DOP spinge sulla ripresa dei consumi

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Spinge sulla ripresa dei consumi la nuova stagione di valorizzazione e promozione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che sceglie, per
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Vendemmia 2020: grandi aspettative

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Quest’anno ci sono tutti i presupposti per un’ottima vendemmia, che nel Veneto potrebbe raggiungere i 13 milioni di quintali, ma il meteo
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Vigneto, Veneto in dolce attesa

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Gli operatori attendono il ritorno delle belle giornate e temperature più alte, fondamentali in questa delicata fase di maturazione delle
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