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Tag: formaggi

In arrivo la 19.esima edizione di Caseus, 500 formaggi in gara

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503 i formaggi in gara al Caseus, a produrli ben 125 caseifici da tutta Italia. Questi i primi numeri dell’appuntamento che
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L’Onaf dà il benvenuto alla Nazionale italiana formaggi pronta per il mondiale spagnolo

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Dalle Malghe del Friuli Venezia Giulia e dagli alpeggi della Valle d’Aosta agli allevamenti di bufala della Puglia o di
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Il gotha del formaggio italiano al Centro Congressi Veronafiere

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Quattro mesi di selezioni. Degustati e valutati più di 1400 formaggi, per “nominare” infine i 33 che parteciperanno alla “sfida” finale. Ora
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“Made in malga”, Asiago invasa da sapori e colori

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Asiago invasa per “Made in malga”. Migliaia di persone sabato hanno riempito le strade del comune montano per assistere alla
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Sua maestà l’Asiago DOP, ad agosto malghe e caseifici invitano a conoscerlo

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Ad agosto, i caseifici e le malghe produttrici di Asiago DOP Prodotto della Montagna dell’Altopiano di Asiago e dei territori
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