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Tag: formaggio

ITALIAN CHEESE AWARDS ’20 -’21  Premio ai migliori formaggi nazionali: 33 caci in finale

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Dopo mesi di selezioni l’ultima prova per i formaggi nominati per conquistare gli Awards 2020 – ’21. In arrivo da
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Asiago DOP vince tutto a Caseus Veneti

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Caseus Veneti 2021, la 17esima rassegna regionale delle eccellenze dei formaggi del Veneto, celebra la qualità unica di Asiago DOP,
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Giù le mani dal nostro Asiago”. Coldiretti e assessore Caner contro le domande di registrazione

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Con il Cile che vuole registrare il formaggio Asiago arriva un altro colpo basso al patrimonio agroalimentare veneto. Lo afferma
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1 milione 733mila forme, il formaggio Asiago star dell’Altopiano

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Bastano pochi numeri per comprendere l’importanza e il successo raggiunto in tutto il mondo dal Formaggio Asiago DOP: nel 2020 sono
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Spinge sulla ripresa dei consumi la nuova stagione di valorizzazione e promozione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che sceglie, per
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Consorzio Tutela Formaggio Asiago presenta “Il Ricettario della Malga”

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Nuova tappa dell’impegno per la valorizzazione della produzione d’alpeggio del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che pubblica “Il Ricettario della Malga
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Asiago. La 9° edizione di MADE IN MALGA rinviata al 2021

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Made in Malga, l’evento nazionale dedicato ai formaggi e ai prodotti di montagna tradizionalmente in programma nella prima e nella
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Asiago DOP guarda ad un futuro sempre più naturale e salutare: arriva un nuovo disciplinare

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La chiusura del bilancio 2019 con una produzione totale di 1.559.039 forme, giacenze al minimo, l’incremento dei consumi in Italia
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Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago festeggia quarant’anni di crescita e successi del suo impegno nella promozione, tutela e promozione dell’unicità
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Guerra dei dazi, non fa bene al settore lattiero caseario

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Se dal prossimo 18 ottobre entreranno effettivamente in vigore i dazi imposti dagli Stati Uniti nei confronti dell’Unione europea, con
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