Acqua, ma sai cosa bevi? Del sindaco o in bottiglia ecco come e quanta berne

di Stefano Chiaramonte*

“Chiare, fresche, dolci acque/ ove le belle membra pose/ colei che sola a me par donna…” cantava il Petrarca. Probabilmente Donna Laura era bellissima e sanissima (o forse questa era l’impressione che ne aveva il Poeta) e le bastava immergersi nell’acqua delle fonti di Valchiusa per esaltare la sua bellezza. Continua a leggere “Acqua, ma sai cosa bevi? Del sindaco o in bottiglia ecco come e quanta berne”

Se la bilancia sale la pressione va in tilt: occhio al peso

di Stefano Chiaramonte*

L’aumento di peso fa salire la pressione arteriosa e questo si traduce in un conseguente aumento del rischio cardiovascolare e della mortalità generale.

Questa affermazione così perentoria è ampiamente suffragata dai risultati dello Studio di Framingham nel quale i partecipanti sono stati seguiti per ben 44 anni. L’aumento del peso è implicato in oltre il 25% dei casi di ipertensione e nel 23% dei casi di malattia coronarica nei maschi e nel 15% nelle femmine. Continua a leggere “Se la bilancia sale la pressione va in tilt: occhio al peso”